scroll

卵不使用・甘味料96％カット
麹の醗酵アイスクリーム 罪悪感のある無添加スイーツ

ICE TO MEET YOU. 誰もがはじめてのアイスクリーム

お米×醗酵×スイーツ

アイスクリームデビューするなら。初めて感じる味覚をどういうもので体験するかは非常に大事なテーマです、このアイスクリームは子供の選ぶ力を育てます。

VIEW MORE

アイスクリーム界の革命 Revolution

• 
  01

  まるでケーキ。

  無添加なのに罪悪感を感じる濃厚さ

  本当のアイスクリームはこれが正解なのかもしれない。もう妥協しなくていい、思いきり食べても罪悪感なし。白砂糖・人工甘味料・エリストール・スクラロースなどの甘味料は不使用、甘さは全てお米由来の醗酵クリームです。
• 
  02

  無添加では不可能とされた口当たり

  Revolution

  無添加＝物足りない。
  醗酵の力でこれまでのオーガニックのイメージを覆したアイスクリームです。
• 
  03

  10年間の試行錯誤で完成

  amazake

  米由来醗酵アイスクリームの創業者であり、麹職人の阪田真臣氏が生み出した砂糖の代わりとなる【醗酵クリーム】を開発、アイスクリームに革命を起こしました。

原料は全て表記 ice cream

原材料

余計なものがない明確な成分

身体に余計な負担をかけない原材料
牛乳（福岡県産）、米麹、生クリーム、砂糖（きび砂糖）、塩（国産天日塩）レモン果汁

商品

無添加

お米と麹が主原料

お腹に優しいアイスクリームです。発酵食品がもつ旨味や甘味は「アミノ酸」「オリゴ糖」「グルタミン酸」が生み出しています、発酵食品の独自の配合率でブレンド。

商品

３つのプレミアムなフレーバー

素材そのもの

ストロベリーには福岡産あまおう苺を100％使用、チョコレートはフランスで創業された老舗チョコレートメーカーのチョコのみを使用、濃厚さの理由は原料を惜しまずに使用しているところにあります。

商品

ice cream商品一覧

あいすくりーむ革命 3個セット

• ¥2,592

あいすくりーむ革命 6個セット

• ¥5,184

あいすくりーむ革命 9個セット

• ¥7,776

あいすくりーむ革命 12個セット

• ¥10,368

VIEW MORE

topicsブログ

VIEW MORE